Divulgación de Ciencias - Fondo de la Web 2020 - 3

Hoy os voy a contar un Secreto, ¡Acercaros, Escuchad! ¿Me creerías si os dijera que en la Naturaleza existe un Animal que huele a Palomitas de Maíz?

Aunque parezca sorprendente, existen especies con olores increíbles y muy característicos. Este es el caso del animal que os vamos a contar hoy aquí en De Ciencias: Existe un Mamífero que huele a Palomitas de Maíz Pero … ¿Esto es posible?

Gracias a este animal, el bosque donde habita huele al aroma característico de un cine ¿Quieres saber qué animal es?

¡NO TE LO PIERDAS! Os lo contamos a continuación

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¿Realmente existe en la Naturaleza dicho olor a Palomitas de Maíz?

Los animales nos sorprenden constantemente y, en esta ocasión, mucho más de lo que esperábamos.

Existe en la naturaleza un mamífero que es capaz de impregnar, todo el bosque donde habita, de un olor único y muy conocido por todos: Huele a palomitas de maíz untadas con mantequilla. ¿Increíble verdad?

Este es el caso del Manturón (Arctictis binturong), también conocido como Binturong o como Gato osuno negro. Un mamífero es originario del sudeste asiático, Malasia e Indonesia.

¿Por qué el Manturón huele a Palomitas de Maíz?

Este mamífero desprende este aroma gracias al compuesto orgánico que da lugar al olor a Palomitas de Maíz impregnadas con mantequilla, es decir, al aroma característico de los cines.

¿Cuál es ese compuesto orgánico? Estamos hablando de la 2-acetil-1-pirrolina, molécula orgánica que ya os la habíamos comentado en el artículo de La Química de las Palomitas de Maíz. ¿Todavía no lo habéis visto?

Os dejamos a continuación el vídeo que explica toda la Química de las Palomitas de Maíz

Esta molécula orgánica es el causante del olor que desprende el Manturón, el motivo por el cual huele a palomitas de maíz untadas con mantequilla en todo el bosque donde él habita.

Pero ¿Cómo es posible que el Manturón desprenda ese Olor?

El Manturón desprende ese olor gracias a la 2-acetil-1-pirrolina, un compuesto orgánico presente en su orina en altas concentraciones.

Este compuesto orgánico es el mismo que el aroma y sabor característico de las palomitas calientes untadas con mantequilla y que muchas veces se utiliza como aromatizante en la industria alimentaria.

Este olor del Manturón no se debe a los alimentos que come sino a las bacterias u otros microorganismos que están presentes en el pelaje, la piel o en el intestino de dicho animal.

Este animal tiende a empapar las patas y colas con su orina y, cuando se desplaza por los árboles de los bosques, deja un rastro de ese olor único. Es muy sencillo encontrarlo en la naturaleza debido al vestigio que deja.

Lamentablemente, este rastro no le beneficia para nada. Los cazadores furtivos como la destrucción de su hábitat están acabando con él (Un animal en peligro de extinción).