por Mónica Blanco Freijo | Sep 8, 2022
Fooos, ¡aquí huele a fritanga! Sí, sí, reconócelo, alguna vez has percibido ese olor tan peculiar en algún que otro restaurante. De hecho, vuelves a casa y, cual “Rexona no te abandona”, ese olor se pegó a ti como una lapa y tienes que ducharte y lavar toda la ropa...
por Mónica Blanco Freijo | Sep 8, 2022
¿Por qué celebramos el Día Mundial de las Legumbres? Celebramos este día porque las legumbres están buenísimas. Bueno, bueno y, por algo aún más importante. Hoy se celebra el Día Mundial de las Legumbres para concienciar de los beneficios nutricionales y...
por Mónica Blanco Freijo | Feb 16, 2022
Los anacardos son unos frutos secos muy utilizados como snack o como ingrediente en múltiples platos. Nunca te has preguntado, ¿por qué no se vender anacardos crudos? [SPOILER: Porque los anacardos crudos son sumamente peligrosos] Te explico. ¿Por qué no se venden...
por Mónica Blanco Freijo | Dic 16, 2020
¿Cuántas calorías tiene la Cena de Navidad? ¿Y los Dulces Navideños?¿Consumimos mucho azúcar en éstas fechas? ¿Tú qué crees? En Navidad los dulces navideños son muy apetecibles y, cuando llegan éstas fechas estamos deseando probarlos. Ya desde el mes de noviembre...
por Mónica Blanco Freijo | Oct 22, 2020
Uno de los productos más conocidos por todos los amantes de la buena alimentación y la dieta equilibrada son las semillas de chía. Todos sabemos que deportistas son uno de los consumidores estrellas de los “superalimentos” y, claro está, no podía faltar en...
por Mónica Blanco Freijo | Oct 16, 2020
Uno de los alimentos más arraigados de la cultura canaria es el gofio canario. Sí, no todo es plátano y tomates en las Islas Canarias. ¿Y por qué? Te preguntarás. Presta atención Sus conocidísimas propiedades nutricionales convierten al gofio es un alimento esencial...
