Ni los refrescos ni las bebidas isotónicas sirven para la diarrea. Siento mucho echar por tierra los remedios caseros de las abuelas, ni el Sprite, el Seven up, el Aquarius, la Tónica o la Cocacola son los remedios para cortar la gastroenteritis. Te explico el porqué.

De toda la vida, cuando tenemos vómitos o diarrea (gastroenteritis), nos han recomendado beber refrescos como el sprite, la tónica, eliminándoles previamente el gas, o incluso las bebidas isotónicas como remedio casero para evitar la deshidratación provocada por este tipo de situaciones puntuales.

En un principio, parece lógico pensar que para evitar la deshidratación (lo más peligroso de la gastroenteritis) hay que recurrir a bebidas que nos aporten el agua y las sales que perdemos en eso momentos tan críticos. Pero ¿qué bebida es buena para la diarrea? ¿Los refrescos o bebidas isotónicas sirven como remedios para cortar la gastroenteritis?

¿Por qué es malo beber, por ejemplo, Aquarius con gastroenteritis?

Es posible que, durante muchos años, se haya recurrido a este tipo de remedios caseros debido a que, las bebidas isotónicas o los refrescos, son mucho más agradables al paladar que los sueros orales que se venden en las farmacias. Incluso, la diferencia de precios entre ambos tipos de bebidas, puede ser decisivo a la hora de decantarnos por uno o por otro. Pero ¿estamos haciendo lo correcto?

Cuando tenemos vómitos o diarreas, nuestro organismo es incapaz de retener en su interior el agua y, con ello, no sólo elimina gran cantidad de agua sino que, a través de las heces, eliminamos las sales que son claves para controlar esta alteración gastrointestinal.

Una de las formas que tenemos para controlar la deshidratación que se produce a nivel digestivo, pérdida de sales y líquidos, es ingerir bebidas que contengan agua y aquellas sales que nuestro cuerpo necesita. Pero, ¿de qué sales estamos hablamos? ¿Qué sales son las que necesita nuestro cuerpo en ese momento?

Lo que elimina nuestro cuerpo durante las gastroenteritis es agua y sales como potasio y muy poco sodio. ¿Y qué quiero decir con esto? Pues que las bebidas isotónicas sirven para la diarrea de la misma forma que le sirve unos prismáticos para un ciego. No sirven para nada.

Entonces, ¿para qué nos sirven las bebidas isotónicas?

Bueno, para que lo entiendas un poco mejor, cuando una persona hace deporte también se deshidrata, pero de una forma diferente. La deshidratación por sudor está provocada por una pérdida de agua y sales, pero ojo, mayoritariamente de sodio ¿Eso qué quiere decir? ¿qué sales minerales se pierden con el sudor

Pues que las bebidas isotónicas están elaboradas a partir de agua, sal (sodio) y glucosa para reponer de forma rápida esos nutrientes que un deportista pierde como consecuencia de la sudoración tras el ejercicio. En otras palabras, dichas bebidas ayudan a reponer principalmente sodio y glucosa. ¿No me crees? Échale un vistazo a una lata de Aquarius.

Información nutricional del Aquarius

Fíjate en la información nutricional del Aquarius: el 12% de la lata de refresco es azúcar y 3% son sales de sodio (cloruro sódico). El resto de componentes están en pequeñas cantidades (acidulantes y potenciadores del sabor).

En definitiva, estas bebidas son ideales para lo que han sido fabricadas, para evitar la deshidratación provocada por la sudoración.

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¿Qué beber con gastroenteritis? ¿Las bebidas isotónicas sirven para la diarrea?

Lo que sí funciona para la gastroenteritis son los sueros de las farmacias, unas bebidas preparadas a una concentración adecuada que incorporan la cantidad de sales específicas que ayudan a restablecer el equilibrio osmótico, es decir, que la cantidad de agua que sale al exterior esté controlada por ese aporte de sales que sí sirven.

Uno de los aspectos que suele pasar desapercibido es que al beber refrescos o bebidas isotónicas estamos incorporando a nuestro organismo mayor cantidad de azúcar. Ese aporte extra de glucosa hace que nuestra diarrea empeore ya que en vez de disminuir la perdida de agua lo que estamos haciendo es todo lo contrario.
Dicho de otra forma, nuestro cuerpo es muy preciso, si aumentamos la concentración de solutos en el intestino lo que provocaremos es una mayor deshidratación ¿Y por qué?Eso es debido a que ingerir bebidas azucaradas provoca una mayor concentración de glucosa en nuestro intestino y este, en vez de absorber la glucosa va a eliminar más agua.

Este proceso se conoce como diarrea osmótica y aparece cuando añadimos a nuestro intestino solutos que es ese momento son incapaces de absorber. Antes esa situación, nuestro cuerpo intentará equilibrar ese desequilibrio de solutos aportando mayor cantidad de agua a dicha zonas.

Entonces, ¿Son ideales este tipo de bebidas? ¿los refrescos o las bebidas isotónicas sirven para diarrea? No, lo que debemos hacer es tomar mucha agua, como por ejemplo beber infusiones de tea con limón o tomar sueros orales que podemos adquirir en las farmacias. Este tipo de bebidas contienen la cantidad exacta de sodio, azúcar y potasio que nuestro cuerpo necesita para recuperarse.

Recurrir a bebidas isotónicas para la diarrea es uno de los remedios caseros que ha pasado de moda y lo ideal es recurrir a los sueros orales disponibles en las farmacias, especialmente cuando son niños o ancianos los que sufren la gastroenteritis, o prepararnos nuestro propio suero oral casero.

¿Te gustaría saber cómo prepararlo?

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Mónica Blanco Freijo - Dra en Química, deciencias.me, feeldeporte.com

Creación, Redacción y Edición del Vídeo: Mónica Blanco

 

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