por Mónica Blanco Freijo | Jul 31, 2018
¿Se pueden alargar la vida de frutas y verduras? Tod@s sabemos que el consumo de frutas y verduras es esencial en una dieta equilibrada y saludable. Además, su consumo es esencial para prevenir muchas de las enfermedades crónicas no transmisibles presentes en nuestra...
por Mónica Blanco Freijo | Jul 16, 2018
¡El café despierta y lo sabemos muy bien! Debemos reconocer que, de alguna u otra manera, siempre estamos bajo los efectos de la Cafeína. Cuando tomamos una taza de café, o alguna otra bebida que contenga cafeína, dicha molécula orgánica produce en nuestro organismo...
por Mónica Blanco Freijo | May 15, 2018
,Antes de nada vamos a explicar qué son las palomitas de maíz y, el motivo por el cual son capaces de transformarse en el snack favorito del cine ¿Nos acompañas? ¿Qué son las palomitas de maíz? Las palomitas son el aperitivo estrella de los cines, fiestas, reuniones...
por Mónica Blanco Freijo | May 15, 2018
Hoy, aquí en DeCiencias.me, nos ha parecido muy interesante hablar de la Química de las Palomitas de Maíz (Popcorn). ¿Quién no cae rendido a este snack? En el cine, en casa, en fiestas, etc. Ideal para cualquier momento y muy fácil de preparar. Pero, ¿Sabes por qué es...
por Mónica Blanco Freijo | Abr 30, 2018
La Enfermedad Celíaca o Celiaquía es una enfermedad que está cada vez más presente en nuestro alrededor. En muchos hogares existen casos de niños o adultos que han desarrollado algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria que, en el pasado, era casi inexistente....
por Mónica Blanco Freijo | Nov 23, 2017
¿Es posible utilizar Café como Biocombustible? ¿Vosotros qué creéis? En esta ocasión os voy a hablar del Café. Sí, Sí, del Café Y ¿Por qué? Porque el Café se está utilizando, hoy en día, como Biocombustible En DeCiencias.me nos ha parecido súper interesante hablar de...
